啤酒鲤鱼
啤酒鲤鱼的做法
步骤1
收拾好鱼，在两面切几反，入味
步骤2
准备好食材，葱姜蒜，香菜
步骤3
调好汁，料酒，糖，醋，味素，
步骤4
两种酱
步骤5
用葱姜蒜爆锅，放入两种酱，翻炒，倒入事先调好的汁，再翻炒一会，放入鱼，用小火两面上色，倒入啤酒，小火炖20分钟，大火收汁
步骤6
出锅，点缀香菜即可