端午节虾米肉粽子（超详细步骤）
每年端午节都是包碱水粽，因为不喜欢肉粽。但是今年我决定一定要做个好吃饭的肉粽子！所以就被我做出来，果真好吃！加了虾米非常棒！
虾米肉粽子的做法
步骤1
五花肉切成一粒粒的，将肥肉用锅煎出油。将肉和油一块倒入肉内
步骤2
将虾米洗净和肉放一块，加入2匙羹生抽、1匙羹盐、1匙羹生粉腌制30分钟以上。
步骤3
粽叶提前用热水煮、凉水洗干净。
步骤4
糯米洗净沥干水分，加入1匙羹生抽拌均匀
步骤5
所有准备好
步骤6
将两片粽叶重叠留出一点空隙
步骤7
在粽叶三分之二处，折过来形成漏斗状
步骤8
注意底部要有一个折线，避免漏米
步骤9
加入米和多块五花肉，不要超过漏斗内部竹叶的第一层
步骤10
将右边的粽叶向左边折，左手握紧
步骤11
左边的向右边折，用手握紧
步骤12
下面多余部分折上来
步骤13
将余出来的叶子折向右边，剪掉也可以
步骤14
最后用草绳绑起来
步骤15
要把对角绑紧，防止漏米，最后打结
步骤16
放入高压锅，水一定要末过粽子3厘米。60分钟既可。
步骤17
软糯好吃！非常受家人喜欢
步骤18
香喷喷虾米肉粽子的烹饪技巧
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