卤蛋
卤蛋的做法
步骤1
把鸡蛋用清水煮熟，然后把蛋壳敲裂缝步骤2
调卤汁：把酱油，蚝油，料酒（一点），糖，盐，胡椒粉，一片粽叶剪成段， 放入冷水中，拌匀，放入鸡蛋，煮开后小火一个小时左右，最后煮到汤汁收干
步骤3
完成
| 诗文 | 卤蛋 |
| 释义 |
卤蛋卤蛋的做法步骤1 把鸡蛋用清水煮熟，然后把蛋壳敲裂缝步骤2 调卤汁：把酱油，蚝油，料酒（一点），糖，盐，胡椒粉，一片粽叶剪成段， 放入冷水中，拌匀，放入鸡蛋，煮开后小火一个小时左右，最后煮到汤汁收干
步骤3 完成卤蛋的烹饪技巧 |
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