诗文 | 韩式猪脚 |
释义 |
韩式猪脚韩式猪脚的做法![]() 步骤1 猪脚切好,酱料调配好,姜去皮备用![]() 步骤2 锅内烧开水,猪蹄焯水捞出洗净备用。![]() 步骤3 另起一锅放入水,猪脚,姜用刀拍碎放入锅中,倒入料酒一起煮40分钟。(煮20分钟时放入食盐)![]() 步骤4 将煮好的猪蹄捞出备用![]() 步骤5 猪蹄混合调配好的酱料,兑一勺煮猪蹄的汤拌均匀,腌30分钟。![]() 步骤6 腌渍好的猪蹄放入烤盘,刷一层酱汁。![]() 步骤7 220度中层15分钟。![]() 步骤8 拿出刷一层酱汁和食用油,撒少许芝麻继续10分钟即可。韩式猪脚的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。