椰奶雪花糕
在面包店吃到雪花糕，感觉好好吃，网上一搜菜谱发现很简单就想要做看看，结果第一次做就完美，真心超简单噢
椰奶雪花糕的做法
步骤1
准备材料啦
步骤2
将玉米淀粉倒入200克的牛奶，搅拌均匀
步骤3
将剩下的200克牛奶倒入奶锅，混合淡奶油、椰浆、白糖，小火煮至白糖融化
步骤4
然后将玉米淀粉与牛奶混合物倒入奶锅中，记得要边搅拌边倒入，搅拌方向保持一个方向
步骤5
煮着煮着就发现牛奶开始黏糊起来啦，煮到比米糊再稠一点的程度就行，这个粘稠程度一定要把握好，不够稠之后雪花糕就凝结不好，过头了雪花糕口感就会比较硬
步骤6
然后就可以倒入容器里。冷却后就封盖放入冰箱冷藏4小时以上咯
步骤7
之后就可以从冰箱取出来，开始切啦
步骤8
切丁换入椰蓉里，翻滚吧！之后就可以装盘完成啦！
步骤9
完美！！这个配方量大概可以做3罐噢