香脆土豆饼
香脆土豆饼的做法
步骤1
清洗小土豆~
步骤2
土豆拍扁备用~
步骤3
锅内油少许，放入拍扁的小土豆煎，虽然感觉用烙比较贴切~反正你们懂就好啦~
步骤4
中途记得翻面~
步骤5
如果是当小零食吃的，稍微熟透点，撒上椒盐和黑胡椒就可以吃了。
步骤6
如果当菜的，不用煎太熟，另起锅，加油，加入葱蒜炝，之后倒入之前煎好的土豆饼~口味自己把握~