百香果戚风蛋糕
营养百香果戚风蛋糕！用六个蛋戚风蛋糕的方子，做蛋黄糊时，在筛入面粉前先放百香果肉就可以啦！建议8寸的放两个、6寸的放一个。出炉后就忍不住吃了三块！真是迷人的百果香啊！里面的籽嚼起来咯吱咯吱的也蛮特别的哈！
百香果戚风蛋糕的做法
步骤1
把百香果取出备用；先做蛋黄糊，在筛入面粉前放入百香果肉搅均；再打发蛋白糊到干性泡发。（参考戚风蛋糕制作过程）
步骤2
混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入模具中震几下。
步骤3
放烤箱中层，烤制150度60分钟。
步骤4
出炉后震几下模具。
步骤5
立即倒扣晾凉。
步骤6
我用的是乐葵硅胶模具，只需几分钟就可以脱模啦！漂亮吧！
步骤7
好吃又营养哦！