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诗文 福建美味-生腌濑尿虾
释义

福建美味-生腌濑尿虾

靠山吃山,靠海吃海,对于我们这些沿海地区来说,海鲜就是我们餐桌家常菜,腌螃蟹,腌虾,腌濑尿虾都是我们一家的最爱,今天在市场看到好新鲜濑尿虾,买了一些,一半生腌,一半焖娃娃菜,都是超美味,我家宝贝超爱吃

生腌濑尿虾的用料

濑尿虾 500g 姜蓉 适量
蒜蓉 适量 鱼露 少许
干辣椒 2个 鸡精 少许
香菜 适量

生腌濑尿虾的做法

福建美味-生腌濑尿虾的做法图解1

步骤1

濑尿虾用清水冲洗干净,剪去头上触脚,尾部尖刺,两边小刺,剪成小段备用
福建美味-生腌濑尿虾的做法图解2

步骤2

处理好的濑尿虾里加入蒜蓉、姜蓉,干辣椒,倒入鱼露,生抽一起搅拌均匀
福建美味-生腌濑尿虾的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃。
福建美味-生腌濑尿虾的做法图解4

步骤4

吃的时候沾点白醋吃,味道棒极了!
福建美味-生腌濑尿虾的做法图解5

步骤5

成品图

生腌濑尿虾的烹饪技巧

这些生腌,吃不习惯的会给肠胃造成不适应,尽量少吃

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更新时间:2024/12/26 0:29:56