土豆烧牛肉~九阳电压力煲试用
昨天下午一进家门就迫不及待地开始拆箱拍照，之后细细地研究了一番说明书，欣赏完美锅，清洗锅胆开始烧菜前的准备。今天早上出门购买材料，做了以前不敢轻易尝试的土豆烧牛肉。成品出锅让人超满足，牛肉香浓软烂，前后也就用了30几分钟。锅子很实用，省气省电不用人看管，7档压力选择，12种程序（米饭，五谷饭，快煮米饭，八宝粥，宝宝粥，蛋糕，煲汤，排骨，鸡/鸭肉，牛羊肉，豆/蹄筋，鱼），清香，标准，浓郁三种口感选择。具有保温和24小时预约功能，总之，很喜欢。
土豆烧牛肉的做法
步骤1
圆滚滚的造型惹人爱
步骤2
配有量杯，饭勺，和两个内胆
步骤3
牛肉洗干净，切成比较大的块，准备好烧肉的香料
步骤4
所有的配菜洗干净，切成大块，姜切片，葱切段
步骤5
锅中倒适量的油，烧热后，炒香花椒，姜片和干辣椒
步骤6
倒入牛肉块，大火翻炒
步骤7
炒匀后加入烧肉的香料继续炒出香味
步骤8
加白酒，生抽，老抽和盐上色调味，翻炒均匀
步骤9
加入热水，不用加太多
步骤10
调好味的牛肉和各种蔬菜连葱段一起倒入电压力锅
步骤11
翻匀，使材料全部沾上汤汁
步骤12
合上盖子，选择牛羊肉程序，6档压力，标准口感
步骤13
大约30分钟就做好啦！
步骤14
开动吧土豆烧牛肉的烹饪技巧
1、不用加太多水，压力锅水分基本挥发不了多少，水太多，汤汁就不够浓郁了 2、如果喜欢更酥烂一些，可以选择浓郁口感，工作时间相应延长