腰果酥
家里人都喜欢吃腰果，所以试试做腰果酥。
腰果酥的做法
步骤1
黄油+糖霜用打蛋器搅拌，蛋液分两次倒入打发。
步骤2
打发完全均匀的状态
步骤3
低粉过筛，再加入泡打粉，搅拌均匀，揉成光滑面团，注意面团的软硬度，用保鲜膜包好放冰箱半小时以上。
步骤4
取出面团，分成小块，揉成小圆球，用拇指按下凹槽
步骤5
刷枪蛋液，摆放好腰果，放的时候稍用一点力。
步骤6
预热烤箱上下温180度，放入中层15分钟，再放入上层5分钟
步骤7
放置凉后，就可以吃了。
步骤8
烤的期间要经常观察上色程度，才能烤出来又好看，又好吃。