牛柳炒笋丝
牛柳炒笋丝的做法
步骤1
牛肉切条状，放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟。步骤2
清水笋胡萝卜切条。步骤3
热锅冷油倒入牛肉爆炒变色，放入清水笋加蚝油煸炒上色。步骤4
洒上葱花开吃。牛柳炒笋丝的烹饪技巧
“牛柳”指的是牛的里脊肉。
| 诗文 | 牛柳炒笋丝 |
| 释义 |
牛柳炒笋丝牛柳炒笋丝的做法步骤1 牛肉切条状，放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟。步骤2 清水笋胡萝卜切条。步骤3 热锅冷油倒入牛肉爆炒变色，放入清水笋加蚝油煸炒上色。步骤4 洒上葱花开吃。牛柳炒笋丝的烹饪技巧“牛柳”指的是牛的里脊肉。 |
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