诗文 | 虾泥面条 |
释义 |
虾泥面条我家宝宝不吃基围虾,我费尽脑汁,想到可以做面条, 虾泥面条的做法步骤1 把洗好的基围虾头 皮 虾线去除,放在绞肉机里打成泥,放到面粉里在加入适量清水步骤2 建议一只手和面,这样方便加面和水,记住水要放少,步骤3 面和好后放在面板揉加,中途要加面粉,揉劲道后,用擀面杖擀成薄薄的皮步骤4 用刀切宽约1cm步骤5 这样就可以了,面汤自己选择虾泥面条的烹饪技巧面不要活太软 |
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