之印度风味酸奶烤鸡胸
记得以前看到有人说酸奶会赋予鸡肉魔力，口感变得蓬松，嗯..酸酸甜甜的..一下子就想到了泰式口味~所以自己配了调料汁儿试试看，酸酸甜甜很清爽的一款酸奶烤鸡胸~
印度风味酸奶烤鸡胸的做法
步骤1
鸡胸肉一块，用刀背拍散。
步骤2
用牙签扎眼。
步骤3
蒜切成蒜蓉。
步骤4
加入甜辣酱。
步骤5
加入酸奶。
步骤6
加入盐。
步骤7
加入蜂蜜。
步骤8
加入鱼露。
步骤9
加入小青柠。(可以用普通柠檬代替)
步骤10
加入肉豆蔻粉，搅拌均匀。
步骤11
把鸡肉浸入料汁中，盖上保鲜膜放进冰箱腌制一夜。
步骤12
配菜自由选择，提前焯水断生。
步骤13
烤盘放上锡纸，刷橄榄油。
步骤14
鸡肉和配菜放上去。
步骤15
入烤箱180℃烤10min。
步骤16
剩余的料汁加热熬一下。
步骤17
鸡肉烤好摆盘，淋上料汁~再滴几滴辣椒仔~
步骤18
成品~
步骤19
成品~印度风味酸奶烤鸡胸的烹饪技巧
- 青椒炒肉
- 鸡蛋三明治
- 蚌肉冬笋豆腐汤
- 薯条
- 红豆薏米粥（红豆薏米和米分开）
- 炸酱面
- 金玉满堂之蒸南瓜
- 可乐鸡翅
- 素丸子
- 寿司
- 鲜韭鱿鱼
- copy一下五彩缤纷芋圆水果冰
- 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之海鲜沙拉
- 糖醋鱼
- 三明治
- 咖喱饭
- 白萝卜雪梨汤
- 河北—年夜饭必备—香辣鱿鱼
- 手指饼干
- 呛炒香藕片
- 广东省年夜饭必备猪肉玉米馅饺子
- 猪肝土豆泥
- 剁椒三文鱼头
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- 出历坪铺 吴颐
- 出猎 李世民
- 出岭题石灰铺 陶弼
- 出岭 曾几
- 出笼鹘 濮阳瓘
- 出陆 宋伯仁
- 出马家坞 方回
- 出茂州 李新
- 龙琳
- 湖婷
- 仪婵
- 琳珍
- 暮雨
- 瞳言
- 荆洁
- 茹悦
- 咏幸
- 孤云
- 婴慧
- 绍禾
- 乃捷
- 麦芳
- 景美
- 峻喻
- 宣玲
- 惠小
- 迎舂
- 若碧
- 熙颖
- 灵婵
- 惠泽
- 满燕
- 冠小