之印度风味酸奶烤鸡胸
记得以前看到有人说酸奶会赋予鸡肉魔力，口感变得蓬松，嗯..酸酸甜甜的..一下子就想到了泰式口味~所以自己配了调料汁儿试试看，酸酸甜甜很清爽的一款酸奶烤鸡胸~
印度风味酸奶烤鸡胸的做法
步骤1
鸡胸肉一块，用刀背拍散。
步骤2
用牙签扎眼。
步骤3
蒜切成蒜蓉。
步骤4
加入甜辣酱。
步骤5
加入酸奶。
步骤6
加入盐。
步骤7
加入蜂蜜。
步骤8
加入鱼露。
步骤9
加入小青柠。(可以用普通柠檬代替)
步骤10
加入肉豆蔻粉，搅拌均匀。
步骤11
把鸡肉浸入料汁中，盖上保鲜膜放进冰箱腌制一夜。
步骤12
配菜自由选择，提前焯水断生。
步骤13
烤盘放上锡纸，刷橄榄油。
步骤14
鸡肉和配菜放上去。
步骤15
入烤箱180℃烤10min。
步骤16
剩余的料汁加热熬一下。
步骤17
鸡肉烤好摆盘，淋上料汁~再滴几滴辣椒仔~
步骤18
成品~
步骤19
成品~印度风味酸奶烤鸡胸的烹饪技巧
- 糖醋里脊
- 木瓜新吃法—雪顶木瓜
- 煎牛肉配西班牙甜椒番茄酱汁佐烤土豆
- 意大利硬饼干 Biscotti
- 100%中种淳奶吐司【顺道聊一聊用烤箱发酵的那些事】
- 凉拌金针菇
- 胡萝卜火腿肠煲仔饭
- 花生牛轧糖
- -元宝肉
- 炸鸡配啤酒 | 厨房故事
- 冬日绝配腊肠菜苔
- 姜汁鸡
- 花生焖猪弯弯
- 白玉穿鱼
- 什锦腊肠饭
- 邓迪蛋糕
- 酱汁肉圆
- 无水焗鲈鱼
- 酸菜包子
- 风味日本豆腐
- 牛油果烤蛋
- 果语之腊味糯米蛋
- 蔓越梅饼干
- 戚风版奶酪包～超详细步骤
- 果语之鲜虾饺
- 广陵诗 权德舆
- 广陵送别宋员外佐越郑舍人还京（一作张谔诗 韦述
- 广陵送林宰 李嘉祐
- 广陵送赵主簿自蜀归绛州宁觐 戴叔伦
- 广陵送剡县薛明府赴任 许浑
- 广陵 谈迁
- 广陵五题其二次韵子由题平山堂 秦观
- 广陵五题其三次韵子由题蜀井 秦观
- 广陵五题其四次韵子由题摘星亭 秦观
- 广陵五题其五次韵子由题光化塔 秦观
- 广陵五题其一次韵子由题九曲池 秦观
- 广陵行 韦应物
- 广陵行 邢昉
- 广陵宴次戏简幕宾 高骈
- 广陵于马上作诗 曹丕
- 广陵遇孟九云卿 韦应物
- 广陵赠别 李白
- 广陵 赵嘏
- 广陵茱萸湾晚泊 贺铸
- 广明初都人语 ***
- 广漠亭二首和陈宪益之旧韵 程公许
- 广漠亭二首和陈宪益之旧韵 程公许
- 广南韩公舶使致龙涎香三种数珠一串戏赠 曾几
- 广南韩公舶使致龙涎香三种数珠一串戏赠 曾几
- 广南食槟榔先嚼蚬灰蒌藤津遇灰藤则浊吐出一 郑刚中
- 鳞嫱
- 谨瞳
- 芸晨
- 幼林
- 亮碧
- 芷淇
- 然煦
- 秋英
- 谛文
- 泽美
- 蕊嶷
- 曦雯
- 尾娥
- 冠数
- 若芹
- 雨娇
- 路茱
- 皎洁
- 瑶弈
- 语紫
- 雁涵
- 萧芳
- 铱淑
- 妤舒
- 苹雅