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诗文 牛肉辣椒酱
释义

牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的用料

纯正内蒙牛肉 3000g 香菇 200g
豆豉 400g 甜面酱 2袋
大葱白 1根 蒜 4头
鲜辣椒 500g 干辣椒 150g
白糖 麻椒
料酒

牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣椒酱的做法图解1

步骤1

准备好材料,洗净备用
牛肉辣椒酱的做法图解2

步骤2

剁牛肉
牛肉辣椒酱的做法图解3

步骤3

剁辣椒
牛肉辣椒酱的做法图解4

步骤4

锅中倒入同辣椒等量植物油,油热后倒入麻椒,炸出香味后捞出。倒进干辣椒,葱姜蒜沫炒出香味。倒入牛肉,鲜辣椒,香菇、豆豉、甜面酱。大火烧开后转小火慢熬四十分钟!
牛肉辣椒酱的做法图解5

步骤5

出锅前倒入鸡精
牛肉辣椒酱的做法图解6

步骤6

此方法可以制作更多辣味

牛肉辣椒酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:02:08