诗文 | 蒜泥空心菜 |
释义 |
蒜泥空心菜空心菜是我家夏天必不可少的菜,每年夏天老妈都会在地里种空心菜,它就成为我家餐桌菜肴之一。 蒜泥空心菜的做法步骤1 将空心菜洗净切好步骤2 大蒜剥皮后用菜刀压一下在切碎,不然整个蒜瓣切会不好切步骤3 锅了放入少许油,倒入蒜泥爆香,蒜泥的味道出来后倒入空心菜,翻炒一会儿加入少许盐,白糖,再加点水,出锅前加入少许鸡精。蒜泥空心菜的烹饪技巧空心菜超好后要赶紧吃,不然放一会就会菜叶变色掉 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。