黑布李果酱夹心玛芬
方子来自孟老师的100道小蛋糕.
拼命的消化黑布李果酱,除了做酸奶给同事们喝,周末又做了这些小蛋糕,喝茶时带给朋友们品尝了,受到一致知好评,我想,主要是这自制的黑布李果酱好吃的原因吧!
为了让表面更加有卖相,还洒了一些大杏仁片.
黑布李果酱夹心玛芬的做法
步骤1
无盐黄油室温软化.
步骤2
加入糖打发.
步骤3
分次加入蛋打匀.
步骤4
加入低粉打匀.
步骤5
加入奶粉打匀.
步骤6
,取一勺面糊装入纸杯中.
步骤7
再放一勺果酱.
步骤8
再用面糊盖住,洒上大杏仁片. 中下层,170度30分钟.