山楂糕
#每天一学# 零添加剂的放心山楂糕！[呲牙] 山楂季吃山楂，可是生吃实在酸倒牙！有着那么多益处的水果怎么能错过，自己动手丰衣足食。熊孩子吃了说：酸酸甜甜的，真好吃！
山楂糕的做法
步骤1
材料就这三样，柠檬、山楂、冰糖。
步骤2
山楂泡盐水15分钟洗净
步骤3
除去山楂的核和果蒂，（其实可以用钢笔帽直接捅去更方便）
步骤4
处理好的山楂与冰糖挤入柠檬汁，水没过山楂就可以开煮。
步骤5
煮个十几分钟捞出山楂放入料理机，煮山楂的水留着，一会继续熬。
步骤6
用料理机把煮好的山楂打成泥
步骤7
打好的山楂果泥倒入刚才留下的煮山楂水里继续熬煮，中小火 ，此时要不停搅动，直至勺子挂糊就是好了。
步骤8
容器抹一层葵花籽油，把熬好的山楂泥倒入，放凉。
步骤9
自然冷却就成功的成为山楂糕了
步骤10
倒扣脱模，随便你想切什么形状，可以用卡通模切出宝宝喜欢的形状。
步骤11
成品山楂糕的烹饪技巧
记得一定要挤入半颗柠檬汁，可以防止山楂氧化保持颜色清亮。