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诗文 红烧辣鸡脖
释义

红烧辣鸡脖

比较爱吃红烧的东西,也特别爱吃辣的所以就做了这个红烧辣鸡脖

红烧辣鸡脖的用料

鸡脖 干辣椒 5个
麻椒 适量 大葱 适量
姜片 适量 酱油 适量
冰糖 适量 油 适量
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量

红烧辣鸡脖的做法

红烧辣鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡脖凉水下锅,加一些料酒给焯出来
红烧辣鸡脖的做法图解2

步骤2

备好的料下锅炒香,可以先把麻椒炒香拿出来扔掉不然吃的时候很麻烦
红烧辣鸡脖的做法图解3

步骤3

下鸡脖翻炒
红烧辣鸡脖的做法图解4

步骤4

加酱油料酒炒一分钟
红烧辣鸡脖的做法图解5

步骤5

加水至鸡脖一半就好

步骤6

大火烧开,小中火收汁慢煮!最后放盐大火收汁

红烧辣鸡脖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:34:56