洋葱圈
洋葱圈的做法
步骤1
将洋葱横切，用手一个个掰开。将洋葱中间较小的的一些边角留着，切末，可用做洋葱炒蛋步骤2
将洋葱圈加少许盐和黑胡椒调味，静止10多分钟。
步骤3
将洋葱圈按照淀粉、蛋液、面包糠的顺序包裹。把油烧热，将筷子伸入锅中，筷子产生气泡，即可将洋葱圈放入，炸至金黄。
步骤4
这是刚炸好的，由于吸油纸没了，放了一张较厚不易破损可湿性的纸巾，减少油分。
步骤5
这是最后的成品图。
步骤6
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