诗文 | 新奥尔良烤鸡中翅 |
释义 |
新奥尔良烤鸡中翅每年的暑假,小侄儿都喜欢来我家玩,他说;喜欢和姑姑去跑步,更喜欢的是吃姑姑做的烤鸡翅O(∩_∩)O哈哈,小家伙一口气能吃下7-8个呢,每次还控制他不能多吃,怕吃坏胃口,否则,更多都能吃下。用他的话说,姑姑做的烤鸡翅,秒杀麦当劳、肯德基~O(∩_∩)O小马屁精超级可爱~ 新奥尔良烤鸡中翅的做法步骤1 鸡中翅洗净沥干水;步骤2 倒入酷克新奥尔良烤翅调料,调入少许盐、少量清水,搅拌均匀,腌制3小时以上;步骤3 烤盆上铺上一层锡纸,腌制好的鸡翅均匀间隔摆好;步骤4 放入烤箱内中层,200度烤20分钟;步骤5 时间到后取出烤翅,涂抹一层蜂蜜水;步骤6 再次放入烤箱,200度烤5分钟即可。步骤7 成品图步骤8 成品图步骤9 成品图新奥尔良烤鸡中翅的烹饪技巧提前腌制鸡中翅容易入味,调料不是太咸的,腌制鸡中翅时适当调入少许盐。每家烤箱温度不太一样,实际温度和时间按自家烤箱的使用来调节。食尚这里只能做个参考。 |
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