莲藕猪肉翡翠白菜水饺
萌萌哒小白菜翡翠水饺，美观又营养
莲藕猪肉翡翠白菜水饺的做法
步骤1
白色面团：温水100g和200g面粉 绿色面团：把青菜或菠菜用榨汁机榨100g菜汁和200g面粉 和好的面团用保鲜膜包好醒面20分钟
步骤2
把两个面团搓成长条
步骤3
绿色面团擀成椭圆形
步骤4
把白色面团包在中间，两边捏拢。
步骤5
捏完后搓成平时包饺子切介子的粗细切成小段，我做的这个面团有点大了又一个改两个的。
步骤6
切下的小面团按扁后擀成饺皮
步骤7
莲藕去皮切小丁加入姜末一起剁细
步骤8
菜场绞好的猪肉（自己剁的会更好吃些）加入葱末、盐、鸡精、花椒粉和剁好的藕末拌匀
步骤9
包的过程没拍，就是捏成白菜形状
步骤10
一棵棵可爱的小白菜包好咯！
步骤11
沸水煮熟即可
步骤12
这颜色美美哒
步骤13
准备开动啦…