之秋梨膏
气温骤降，周围咳咳咳的人也越来越多，某天晚上吃完饭出门逛游估计是着了点冷风，第二天还清晨的时候妈妈就开始咳咳咳，吓得我赶紧冰糖蒸了一碗梨子吃了吃才有所缓解。
现在满大街小巷除了橘子就是梨子，秋梨可是个好东西，水分多还有纤维，最最厉害的是能够滋阴润肺，依稀记得黄帝内经上面讲秋天就是要养肺，“收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”不然冬天就会泄，不利于应该保养的肾的正常工作。
接上面的秋梨膏都是棕褐色，所以很多人为了复刻都会加红糖，但是，红糖是温性的，会生燥热，这么一来梨子的功效也就是白费，有人说那么就加点冰糖好了，但是我不喜欢吃糖，所以这个配方完全没有放，甜味全靠的是梨子本身和罗汉果。
用来黏稠的食材我选的是磨碎的银耳，银耳也是润肺的白色食物，含有的多糖是天然的免疫增强剂，延缓衰老，调节血脂，所以三高人群也可以服用哦！
秋梨膏的做法
步骤1
我竟然用了6个大秋梨，这只是三分之一，洗洗干净
步骤2
削皮，切成小块
步骤3
加入美的原汁机里面榨成梨汁
步骤4
为什么两个两个做，因为最多300ml，两个大概能出来500ml左右，记得及时放出梨汁
步骤5
电饭锅里面加入所有的梨汁好多啊
步骤6
加入半个罗汉果，半个就够了啊一个会甜的齁死
步骤7
浓稠利器，一朵银耳泡开
步骤8
剁成碎末或者……我是让原汁机搅成碎末
步骤9
加入熬了一会儿的梨汁中
步骤10
使劲熬吧~粘稠了之后别忘了挑出来罗汉果
步骤11
趁热灌瓶里面，拧紧了倒置，就能吸住瓶盖，这样就能保存得比较久了！
步骤12
撰写制作步骤
步骤13
撰写制作步骤
步骤14
撰写制作步骤
步骤15
撰写制作步骤
步骤16
撰写制作步骤
步骤17
撰写制作步骤
步骤18
撰写制作步骤
步骤19
撰写制作步骤秋梨膏的烹饪技巧
别！加！糖！ 为什么我用的罗汉果，很多人用的红糖？红糖本来就燥热，秋梨膏就是去燥的，用红糖就适得其反了……罗汉果和银耳都是去燥的佳品，三个简直是绝配！ 当然你也可以加冰糖，但是……我告诉过你，不加糖已经非常甜了……