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诗文 咖喱鸡肉焗饭
释义

咖喱鸡肉焗饭

咖喱鸡肉焗饭的用料

鸡腿 1个半 土豆 1个
胡萝卜 1个 青豆 适量
青椒 适量 米饭 适量
咖喱粉 适量 马苏里拉奶酪 适量
盐 适量 淀粉 适量
水 适量 洋葱 半个

咖喱鸡肉焗饭的做法

咖喱鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切丁,加入适量淀粉,咖喱粉,盐腌制备用。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

其他作料也切丁备用。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

将土豆,胡萝卜,青豆,放进加盐的水煮熟,捞起备用。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

另起油锅,放入油和洋葱炒香。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

将鸡肉倒入洋葱里炒熟捞起。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

重新放少许油翻炒煮熟的作料。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

加入鸡肉和洋葱以及青椒翻炒,加入适量水和咖喱粉(咖喱粉按照各人喜好慢慢添加),加入适量盐调味,炒匀盛出。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

与米饭充分搅拌好盛入焗饭碗。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解9

步骤9

烤箱预热170°,将马苏里拉奶酪均匀铺上去。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱,170度15分钟,叮~开吃吧(?>ω<*?)预祝大家七夕快乐!

咖喱鸡肉焗饭的烹饪技巧

此为两人份的量

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更新时间:2024/12/25 14:42:20