诗文 | 可爱咖喱饭 |
释义 |
可爱咖喱饭最喜欢吃咖喱饭了,在电视上看到有一家咖喱饭有可爱的动物造型,于是利用万能的淘宝,买到了这些可爱的模具,让简单的咖喱饭也变得萌萌哒! 咖喱饭的做法步骤1 准备好食材,洗干净步骤2 鸡胸肉切块,用料酒,黑胡椒,柠檬汁抓匀,腌制一小会儿去腥步骤3 土豆胡萝卜青椒洋葱切块,葱姜切段,为了更好熟,土豆和胡萝卜我在开水里汆了一会步骤4 油锅烧热,加入鸡肉,葱姜翻炒步骤5 鸡肉炒白,加入土豆和胡萝卜翻炒步骤6 加水没过食材,盖上盖子焖煮步骤7 加入咖喱块,一盒里有六小块,我放了四块步骤8 加入洋葱和青椒,继续小火焖煮。因为这两样比较好熟所以晚点放步骤9 准备好模具,开水烫洗,有海豚兔子还有太阳花步骤10 把米饭盛到模具里,再周围浇上咖喱,然后把模具移开。土豆和胡萝卜是用模具切的。咖喱饭的烹饪技巧 |
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