红烧猪蹄
第一次尝试做猪蹄是因为老公做了一个小手术，术后需要补补，于是我上网查了一下，照猫画虎做了一下，很成功!
红烧猪蹄的做法
步骤1
冷水下锅，开锅后把血沫子撇掉，放葱姜，大料煮
步骤2
快煮熟的时候，放李锦记红烧汁，冰糖，大火收汁，放盐调味，可以出锅啦！煮制时间约2小时左右。红烧猪蹄的烹饪技巧
先开始煮的时候只放葱姜和大料，待猪蹄快煮熟的时候，再加入红烧汁，建议用冰糖，出来颜色漂亮!