拔丝红薯
小时候妈妈常做，甜甜的，好吃有好玩，现在想起来也是满满的幸福，今天突然想起，就来教大家做了。
拔丝红薯的做法
步骤1
首先把红薯切块，放到能淹过红薯的油锅中炸，炸之金黄，即可，出锅凉干。步骤2
在锅中留有少量的油，也可没有。放入白糖，量自己定。熬成糖稀，放入红薯块。搅拌，使每一个红薯快上都有糖稀包裹。步骤3
出国即可。拔丝红薯的烹饪技巧
糖稀一定要熬好，不能太早，也不能太晚，切记，用小火，慢慢熬，等颜色变深，没有颗粒即可。如果想要快一点，把红薯切小一点就好。
| 诗文 | 拔丝红薯 |
| 释义 |
拔丝红薯小时候妈妈常做，甜甜的，好吃有好玩，现在想起来也是满满的幸福，今天突然想起，就来教大家做了。 拔丝红薯的做法步骤1 首先把红薯切块，放到能淹过红薯的油锅中炸，炸之金黄，即可，出锅凉干。步骤2 在锅中留有少量的油，也可没有。放入白糖，量自己定。熬成糖稀，放入红薯块。搅拌，使每一个红薯快上都有糖稀包裹。步骤3 出国即可。拔丝红薯的烹饪技巧糖稀一定要熬好，不能太早，也不能太晚，切记，用小火，慢慢熬，等颜色变深，没有颗粒即可。如果想要快一点，把红薯切小一点就好。 |
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