羊肉片炒饭
羊肉片炒饭的做法
步骤1
将肉片里的血水洗掉，尖椒切丁，葱末，姜末备好，红辣椒切碎。步骤2
放一锅底油，热油时放入一颗八角，然后下葱末姜末，翻炒几下后放羊肉片。步骤3
羊肉片开始变色时加入隔夜米饭，快速翻炒，羊肉片彻底变色后加盐，花椒面，如果喜欢可以加咖喱粉或者辣酱。步骤4
调料翻炒均匀后加尖椒丁，出锅。羊肉片炒饭的烹饪技巧
家里没有蔬菜了，也不想下楼买，最好用洋葱丁和胡萝卜丁，我没办法才用尖椒代替的。
| 诗文 | 羊肉片炒饭 |
| 释义 |
羊肉片炒饭羊肉片炒饭的做法步骤1 将肉片里的血水洗掉，尖椒切丁，葱末，姜末备好，红辣椒切碎。步骤2 放一锅底油，热油时放入一颗八角，然后下葱末姜末，翻炒几下后放羊肉片。步骤3 羊肉片开始变色时加入隔夜米饭，快速翻炒，羊肉片彻底变色后加盐，花椒面，如果喜欢可以加咖喱粉或者辣酱。步骤4 调料翻炒均匀后加尖椒丁，出锅。羊肉片炒饭的烹饪技巧家里没有蔬菜了，也不想下楼买，最好用洋葱丁和胡萝卜丁，我没办法才用尖椒代替的。 |
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