凉拌黑木耳
凉拌黑木耳的做法
步骤1
将黑木耳泡发 ，洗干净 ，加入盐拌匀先进行腌制
步骤2
制作酱汁：将大蒜子切碎（尽量碎），倒入白醋和味事达酱油先浸泡，待入味后放入香菜一起浸泡
步骤3
将黑木耳用开水烫熟后倒入酱汁中，进行搅拌
步骤4
热锅，倒入食用油 放入干辣椒爆香后，将热油和干辣椒倒入黑木耳上 拌匀
步骤5
完成！