蒜蓉蜜汁烤翅

蒜蓉蜜汁烤翅的用料

步骤1

鸡翅洗净，用刀将两面划上十字花刀，放入密封盒。

步骤2

将花椒加入一大勺水放入微波炉加热15秒，放凉后滤出花椒就是花椒水了。

步骤3

洋葱切丝，蒜用压蒜器碾压成蒜蓉，放入鸡翅中，然后依次加入花椒水、生抽、耗油、料酒、辣椒粉、盐、孜然粉和蜂蜜，混合搅拌均匀，盖上密封盖，冰箱冷藏2小时以上。

步骤4

混合C料成刷料，均匀的刷在鸡翅的两面。烤箱预热220°，将鸡翅放在烤网上，烤8-10分钟。

步骤5

十分钟后带手套取出烤网，再将刷料刷在鸡翅的两面，然后再翻到另外一面，烤5-8分钟即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。