柠檬椰丝饼
柠檬椰丝饼的做法
步骤1
黄油和糖混合，搅打松发。
步骤2
然后加入过筛的低筋面粉、椰丝和柠檬汁，搅拌均匀。
步骤3
烤箱预热170度，烤盘垫不粘油纸；用勺子舀取面糊，放入烤盘，注意每个之间预留的空隙大些，经过烘烤面糊会摊平成饼状。
步骤4
烤盘放入烤箱中上层，上下火，烤约15分钟至表面金黄即可。柠檬椰丝饼的烹饪技巧
做点心经常会用到柠檬汁，可以用买的浓缩柠檬汁，也可以用新鲜的柠檬切片后挤制使用。