百饺中的花样饺馅

饺子馅的用料

步骤1

西红柿去皮，切小丁，挤出水分，煎好鸡蛋后切丁，加油、葱油、盐、味精白糖进行搅拌，最好用锅炒一下。

步骤2

把小白菜焯一下，过冷水，加上虾皮，加油、香油、盐、味精白糖进行搅拌，最好用锅炒一下。

步骤3

蒸5分钟左右，西红柿鸡蛋馅饺子即可出锅。

步骤4

蒸5分钟左右，小白菜虾皮馅饺子即可出锅。

1.加白糖可提鲜。 2.西红柿鸡蛋馅饺子最好加葱油；小白菜虾皮馅饺子最好加香油。 3.饺子馅最好炒一下，味道更加。

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