诗文 | 爱吃不上火的马鲛饭 |
释义 |
爱吃不上火的马鲛饭马鲛鱼肉香少刺,很适合炒饭做鱼丸,今天我就不炒饭,来一个爱吃不上火的做法,值得推荐哦 马鲛饭的做法步骤1 把马鲛鱼块用刀顺骨头分边,用勺子起肉,为什么用勺子,你试过就知道。步骤2 洗米用电饭煲煮饭,转战场切葱花蒜蓉姜末,把猪肉剁了,把虾掰了,取虾线切丁。步骤3 热油炒香姜末,放鱼肉,放蒜蓉,放虾丁,放猪肉,一顿猛炒。这是顺序,每个步骤要有一分钟左右的间隔,不要乱了。炒熟后,不放盐,就放味极鲜酱油。步骤4 炒啊炒,饭也差不多熟了,把炒锅里面的材料全倒到电饭煲里,拌混盖上等蜂鸣。步骤5 大功告成,撒葱花!马鲛饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。