诗文 | 番茄鸡蛋炒面 |
释义 |
番茄鸡蛋炒面酸酸甜甜的番茄鸡蛋配上弹弹的面条,一碗接一碗令人胃口大开,根本停不下来,制作方便,老少皆宜 番茄鸡蛋炒面的做法步骤1 准备好西红柿和鸡蛋步骤2 锅里放油步骤3 放入蛋液轻炒,因为还要回锅步骤4 鸡蛋盛出备用,锅里放少许油步骤5 放入西红柿块步骤6 翻炒均匀出汁后加入适量生抽步骤7 加入番茄酱步骤8 加入煮好的面条和鸡蛋,大火翻炒步骤9 加盐炒匀后出锅盛盘,上面撒入葱花即可番茄鸡蛋炒面的烹饪技巧番茄酱是好味道的关键,它可以中和新鲜西红柿的酸,又可以增加西红柿的浓郁 |
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