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诗文 腊肠焖饭
释义

腊肠焖饭

九阳“铁釜”电饭煲的三项核心技术,奠定了土灶铁釜柴火饭的纯正口感。灶火加热技术模仿传统土灶柴火加热,让热力包围整个铁釜,相比传统普通饭煲只有铸铝加热盘底部加热,加热面积提高50%,为烹饪提供足够火力,做出来的米饭格外好吃,圆润、软硬适中、香气扑鼻。

腊肠焖饭的用料

豆角 一把 胡萝卜 一根
香菇 五个 土豆 一个
洋葱 半个 腊肠 两根
大米 两杯 蚝油 两大勺
酱油 两大勺 盐 适量
糖 少许 鸡精 少许

腊肠焖饭的做法

#九阳铁釜4.0岂止于重#腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

用铁釜配的量杯舀两杯米,淘洗干净。
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步骤2

放入铁釜锅胆中,加入少于刻度线两杯米对应的水,因为后面的菜有菜汁儿,也会出水。
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步骤3

各种食材全部洗净,切小块。
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步骤4

腊肠斜切片。
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步骤5

炒锅热少许油,倒入洋葱和土豆翻炒。
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步骤6

再依次加入豆角,胡萝卜和香菇,可以视情况加少许水。
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步骤7

加入蚝油和生抽翻炒均匀。
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步骤8

加入腊肠翻炒。
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步骤9

然后加入盐调味,需要比平时做菜味道更重一些。
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步骤10

最后加少许糖和鸡精提味。
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步骤11

把炒好的菜连汁一起倒入锅中,稍微搅拌一下。
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步骤12

盖上锅盖选择香弹煮程序。
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步骤13

程序结束后打开锅盖,香味扑鼻。
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步骤14

拌匀开吃!
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步骤15

成品~
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步骤16

来个产品秀~
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步骤17

功能全面哦~
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步骤18

还带有蒸隔~
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步骤19

重量级内胆!

腊肠焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:35:01