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诗文 自制健康水果果冻 [西瓜果冻]
释义

自制健康水果果冻 [西瓜果冻]

自制健康水果果冻 [西瓜果冻]的用料

西瓜 300g 白凉粉 50g
糖 30g 水 1000ml

自制健康水果果冻 [西瓜果冻]的做法

自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解1

步骤1

西瓜切小块去籽(300g),放搅拌机搅拌成果汁备用(不要加水)。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解2

步骤2

锅里放800ml水,同时倒入西瓜汁煮开,泡沫要清除掉。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解3

步骤3

白凉粉加200ml水搅拌均匀。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解4

步骤4

白凉粉倒入煮开的果汁中,同时加入白糖(糖量可以根据个人喜好添加),边煮边搅拌至煮开。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解5

步骤5

倒入干净的容器中晾凉,放冰箱冷藏1小时左右。放了两个饼干模具做造形,没有的可以不放。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解6

步骤6

留一些倒硅胶模具里晾凉,放冰箱冷藏1小时左右。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解7

步骤7

成品。
自制健康水果果冻   [西瓜果冻]的做法图解8

步骤8

可以直接吃,还可以放碗里加牛奶,又是另一番风味。

自制健康水果果冻 [西瓜果冻]的烹饪技巧

水放多了(800m|)就好,忘记减去西瓜的用量,还好没有失败。

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更新时间:2024/12/26 2:25:11