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诗文 美味营养的蒸鸡蛋
释义

美味营养的蒸鸡蛋

因为我的宝宝挑食,我又怕她营养跟不上而做的。

美味营养的蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 200ml
葡萄糖 5g

美味营养的蒸鸡蛋的做法

美味营养的蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋跟葡萄糖放进器皿里搅拌成这样
美味营养的蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入牛奶再次搅和
美味营养的蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

这时候上面有很多的汽泡,可以用滤网隔一下,蒸出来口感更嫩,我用的是调羹刮
美味营养的蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

隔水加盖用武火把水烧开后改用 中火蒸13~15分钟
美味营养的蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

大功告成,开动

美味营养的蒸鸡蛋的烹饪技巧

不要加水了,纯牛奶里面的水份足够了

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更新时间:2025/1/13 5:35:52