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诗文 简单烤鱼
释义

简单烤鱼

喜欢吃鱼 自想的 很不错

自制烤鱼的用料

鲤鱼 一条 两斤左右 小葱 两颗切丝
姜 适量 酱油 一小勺
料酒 一小勺 陈醋 两小勺
葱花 一点点 盐 适量

自制烤鱼的做法

简单烤鱼的做法图解1

步骤1

准备好的 小葱 姜 葱花备用 (鱼从烤箱出来之前 就要热锅爆一下小葱 和姜) 鱼烤好以后热油浇鱼上面就可以
简单烤鱼的做法图解2

步骤2

鲤鱼除去头以外 切一段一段把料酒 酱油 陈醋 盐 放进去腌半个小时左右
简单烤鱼的做法图解3

步骤3

腌好半个小时左右一块一块摆烤盘 或者耐热陶瓷盘上 可以发烤箱的盘都可以 (我这个是想放烤盘的忘记了就拿盘子摆了 )烤盘垫锡纸把鱼肉一块一块摆烤盘里面锡纸包住哦 这样烤出来鱼表面不会干 就跟蒸的一样 我是240度烤了30分钟左右 大家可以根据自己的烤箱定时间
简单烤鱼的做法图解4

步骤4

摆盘 浇上油 撒上葱花 完美

自制烤鱼的烹饪技巧

记住最好烤鱼的时候用烤盘垫锡纸包住烤 保持鱼的鲜美 烤出来再摆盘浇油

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:49:50