最好吃的焖面

焖面的用料

五花肉我买了十块钱的	豆角 5根
大蒜 3个

步骤1

把五花肉切厚块

步骤2

把肉烧热放入姜片，把五花肉炒至变色盛出备用

步骤3

豆角先在开水里焯一下。然后在油里加蒜末葱末姜末倒入焯好的豆角，翻炒至干煸起皮

步骤4

加入五花肉一起翻炒

步骤5

加入适量老抽和水，大火煮开，下火收汁

步骤6

盛出一般汤汁备用，将面条均匀铺在酱料上，倒入汤汁，盖上锅盖收汁

步骤7

出锅前加入生抽和盐搅拌均匀即可

随便看

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