最好吃的焖面
焖面的做法
步骤1
把五花肉切厚块
步骤2
把肉烧热 放入姜片，把五花肉炒至变色盛出备用
步骤3
豆角先在开水里焯一下。然后在油里加蒜末 葱末 姜末 倒入焯好的豆角，翻炒至干煸起皮
步骤4
加入五花肉 一起翻炒
步骤5
加入适量老抽和水，大火煮开，下火收汁
步骤6
盛出一般汤汁备用，将面条均匀铺在酱料上，倒入汤汁，盖上锅盖收汁
步骤7
出锅前加入生抽和盐 搅拌均匀即可