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诗文 西红柿黄骨鱼
释义

西红柿黄骨鱼

西红柿黄骨鱼的用料

黄骨鱼 两条 西红柿 两个(适中)
姜 适量切片 葱 适量切段
油 适量 盐 适量

西红柿黄骨鱼的做法

步骤1

锅烧热,放少许油(汤一般不建议过多),待油锅热后下西红柿,小火煎出汁。

步骤2

转大火,下鱼,每一面各煎30秒(无鳞可不煎),
西红柿黄骨鱼的做法图解3

步骤3

放水没过鱼就好,大火烧开转小火,放盐,炖半小时,撒葱花一分钟后,出锅

西红柿黄骨鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 10:54:50