诗文 | 白扁豆下茄子 |
释义 |
白扁豆下茄子白扁豆是崇明岛特有的特产,糯,鲜。下:是崇明语言,是大汤放入茄子,这样茄子翠绿,好看,好吃 白扁豆下茄子的做法步骤1 白扁豆步骤2 茄子削好稍放盐拌匀放置一会,烧之前洗净盐分步骤3 白扁豆煸炒加大水煮至酥但不要烂!步骤4 放入洗净的茄子,可以根据喜好加点黑木耳,香菇…………白扁豆下茄子的烹饪技巧 |
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