香煎泥鯭鱼
本来想买红三鱼的，卖光了，就买了两条泥鯭代替。
香煎泥鯭鱼的做法
步骤1
泥鯭鱼洗干净，中间切口子，方便味料和葱姜进入。
步骤2
鱼煎香。
步骤3
葱姜，盐和酱油加点糖吊味，加点水变成味汁，再倒进煎得差不多熟的鱼里一同烹煮入味，保证足够的水可以煮够至少五分钟。
步骤4
可以上菜了。汁可以再多点哦。