诗文 | 蓝莓冰淇淋 |
释义 |
蓝莓冰淇淋蓝莓冰淇淋的做法步骤1 把牛奶、淡奶油倒入锅中,再和蛋黄搅拌均匀步骤2 加入白糖,并煮开步骤3 煮开关火,降温后倒入蓝莓(如嫌蓝莓酸可事先用糖腌制半小时),放入搅拌机略微搅拌。步骤4 装入容器密封,放入冰箱步骤5 一小时后取出,翻拌均匀;隔一小时再取出翻拌,如此反复两三次,即可。蓝莓冰淇淋的烹饪技巧 |
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