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诗文 小肉丸
释义

小肉丸

适合一岁以上宝宝,这个小丸子给孩子煮面,做汤,配点蔬菜非常好,石头很爱吃

小肉丸的用料

猪里脊 300g 姜 一小块
盐 少许 蛋清 一个
淀粉 少许

小肉丸的做法

小肉丸的做法图解1

步骤1

给宝宝做辅食,我选用是嫩嫩的小里脊,把小里脊加一小块姜,剁细
小肉丸的做法图解2

步骤2

加入一个蛋清,少许淀粉,一点点盐,一个方向搅匀
小肉丸的做法图解3

步骤3

搅成这样就可以了
小肉丸的做法图解4

步骤4

取一点,揉成小丸子,注意手上抹点水,不会粘手
小肉丸的做法图解5

步骤5

凉水上锅,把丸子放进去,一定要用中火,要是大火的话,容易把丸子煮碎
小肉丸的做法图解6

步骤6

煮开后,可以捞出来了,简单吧

小肉丸的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 6:40:54