萝卜丝炒牛肉
萝卜丝炒牛肉的做法
步骤1
把牛肉洗净，切成薄片。白萝卜、青椒切丝。芹菜用刀拍一下，切成三厘米长度的小段。蒜也切成小段。姜切成小片。步骤2
牛肉放入少许白糖、盐、胡椒、姜、酒来腌制。步骤3
锅里放入少许油，先把牛肉放入翻炒盛出锅。然后再次放入少许油，先把芹菜蒜放进去爆一下然后一次放入萝卜丝和青椒丝一起翻炒，待萝卜变透明色之后放入少量盐。步骤4
然后把之前炒好的牛肉一起倒入锅内翻炒。颜色不够深可以倒入一些生抽。起锅之前淋入一些水淀粉就可以啦。
| 诗文 | 萝卜丝炒牛肉 |
| 释义 |
萝卜丝炒牛肉萝卜丝炒牛肉的做法步骤1 把牛肉洗净，切成薄片。白萝卜、青椒切丝。芹菜用刀拍一下，切成三厘米长度的小段。蒜也切成小段。姜切成小片。步骤2 牛肉放入少许白糖、盐、胡椒、姜、酒来腌制。步骤3 锅里放入少许油，先把牛肉放入翻炒盛出锅。然后再次放入少许油，先把芹菜蒜放进去爆一下然后一次放入萝卜丝和青椒丝一起翻炒，待萝卜变透明色之后放入少量盐。步骤4 然后把之前炒好的牛肉一起倒入锅内翻炒。颜色不够深可以倒入一些生抽。起锅之前淋入一些水淀粉就可以啦。萝卜丝炒牛肉的烹饪技巧 |
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