猪肉炒螺粉
猪肉炒螺粉的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
猪肉切丝，放少许盐和生抽进行腌制。
步骤3
切好胡萝卜和包心菜备用。
步骤4
烧开水，倒入螺粉，煮十分钟。
步骤5
捞起煮好的螺粉，过冷河，沥干多余的水分。
步骤6
放蒜和辣椒爆香油，先放胡萝卜再放包心菜。
步骤7
炒猪肉半成熟，再把螺粉，蔬菜全部放下炒。调好味。
步骤8
成品，吃起来有韧性，刚刚好呢！