芝士牛油果焗蛋

奶酪营养丰富，奶味香浓，口感细腻润滑，牛油果含多种维生素，植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，这样健康的早餐怎么可以错过

芝士牛油果焗蛋的用料

步骤1

原料大集合

步骤2

牛油果洗净用刀中间切开，果核部分用勺子挖掉

步骤3

取其中半个牛油果用勺子挖些果肉让这个“容器”可以有更大的容量

步骤4

放入鸡蛋（选择小一点的鸡蛋，或者到出去些蛋白，不要让蛋白流出“容器”）

步骤5

芝士切成1cm见方的小片片放在蛋黄上面

步骤6

撒上黑胡椒，迷迭香，盐

步骤7

180度，20min

步骤8

特写

鸡蛋要选择小一点或者到出去些蛋白，不要让蛋白流出“容器”

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