诗文 | 長壽粥 |
释义 |
長壽粥黑芝麻功效:益肝,补肾,养血,乌发,美容其维E居植物性食品之首。葵瓜子功效:防止细胞衰老,降低人体血液胆固醇水平,对贫血,动脉粥样硬化,高血压,冠心病,癌症有预防作用。核桃功效:防癌抗癌,提升白细胞及保护肝脏肾脏等作用。黑米功效:又称长寿米。有开胃健脾活血明目的功效,可补充人体蛋白质,锰,锌多种矿物质。红藜麦功效:原产于南美安第斯山区。1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现千年发展目标。 長壽粥的做法![]() 步骤1 将黑芝麻,葵瓜子,核桃仁,红藜麦,黑米分别按照比例在锅里小火炒去水份![]() 步骤2 分别摊晾冷却![]() 步骤3 用粉碎机打碎。![]() 步骤4 装入容器![]() 步骤5 合均匀![]() 步骤6 装入玻璃容器中![]() 步骤7 用密封盖子盖紧备用![]() 步骤8 一般兩匙羹加一匙羹糯米就可以煮一碗很有營養的長壽粥了。長壽粥的烹饪技巧核桃仁和芝麻在粉碎时可加些黑米一起打,避免出油粘连 |
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