诗文 | 咖喱鱼蛋 |
释义 |
咖喱鱼蛋身为广东人当然爱吃我们广东小吃啦!咖喱鱼蛋从小吃到大,但是大学出省了,毕业更加很少回广东了,家长的菜,小吃是各种馋啊,没办法,只能自己动手做咯!味道当然是很正宗,很Q很弹,爽口,咖喱味很浓,真的太好吃啦! 咖喱鱼蛋的做法步骤1 网上买的四海鱼蛋一包22块有32粒,有点小贵的,广东5块钱一大碗啦!没办法,爱吃啊!步骤2 把鱼蛋洗一洗,放进电饭锅里,把咖喱酱放进去,自己加1碗半的水,我喜欢吃很浓的,所以我又多放很多咖喱进去!步骤3 煮开以后捣几下,让每一粒都均匀地占上咖喱酱,再煮到汁很稠就可以啦,但是这样的还不算入味,我都是先这样放着,晚上再煮加点水再煮2次,这样的咖喱鱼蛋就超级入味好吃!步骤4 小时候街上卖1块钱一串3颗,很好吃的!咖喱鱼蛋的烹饪技巧随自己喜欢吃多浓就放多少咖喱咯 |
随便看 |
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