天妇罗_酥脆开背虾
天妇罗_酥脆开背虾的做法
步骤1
将虾剥壳，虾背切开。（不要切太深，会断的）
步骤2
把虾倒在碗里，加入料酒、盐入味15分钟。
步骤3
裹上蛋液，再裹上面包糠待用。步骤4
放入油锅炸熟即可。天妇罗_酥脆开背虾的烹饪技巧
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