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诗文 虾肉菜泡饭(适合小BB食用)
释义

虾肉菜泡饭(适合小BB食用)

小朋友的饭量不大,每一餐都要荤素搭配,考虑全面营养

虾肉菜泡饭的用料

基围虾/河虾/海虾 5-6只(河虾15-20只) 姜、葱、蒜 适量
洋葱 1/4个 青菜 1颗
番茄 半个 家里现有的蔬菜(自由发挥) 根据宝宝口味都可放入
猪肉/牛肉 适量 鸡蛋 1个
橄榄油 适量 面条 1小把

虾肉菜泡饭的做法

虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解1

步骤1

新鲜的虾子,去头去壳取虾肉,剁成虾泥
虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解2

步骤2

去虾线更干净。河虾不需要去。
虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解3

步骤3

虾泥放入姜末,料酒和一点点盐腌制一下去腥。
虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解4

步骤4

肉和各类蔬菜洗净切丁。(现在市场上的蔬菜普遍农药都超标,小朋友食用一定要多洗多泡)
虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解5

步骤5

取干净的锅,烧水,面条一开后把水倒掉,面条备用。下面重要的来了!!!锅里倒油,油热后先放姜末,稍后放洋葱,炒香后放肉泥,不同搅炒,以免肉泥成大块结团,接着放入番茄丁及其他蔬菜,全部炒熟后倒入高汤(家里没有排骨汤鸡汤就加开水),放入面条,出锅前打入一个鸡蛋
虾肉菜泡饭(适合小BB食用)的做法图解6

步骤6

出锅前加入适量的盐。香喷喷的面条出锅啦,如果是小宝宝没长牙,建议面条切碎。

虾肉菜泡饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:41:16